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ポン酢で簡単に作れる 油淋鶏 レシピ・作り方

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筆ぴょん
油淋鶏のタレはポン酢を使い、簡単に作れます!
みんながつくった数 4

材料(2人分)

鶏もも肉
300g程度
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ2
適量
●長ネギ
1/2本
●ポン酢
大さじ2
●ごま油
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●すりおろし生姜
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を食べやすい大きさにカットし、
    袋に入れてください。

    そこに塩コショウをいれ、その後、片栗粉を入れ、よく揉んでください。
  2. 2
    フライパンに油をいれ、
    手順1を揚げていきます。

    火が通り、カリッとするまで、揚げてください。
    揚げたら、油をきってください。
  3. 3
    材料●を用意していきます。

    長ネギはみじん切りにしてください。
  4. 4
    手順2でできた鶏もも肉の上に、手順3のタレをかければ完成です!

おいしくなるコツ

ポン酢でタレを作ることで、簡単かつ、 サッパリとした味に仕上がります。

きっかけ

油淋鶏を食べたかったが、揚げ物やタレの準備など大変なので、少しでも簡単に作りたかったから。

公開日:2024/06/07

関連情報

カテゴリ
油淋鶏

このレシピを作ったユーザ

筆ぴょん 新米ママです。 材料、調味料はシンプルが好き! 残り物でアレンジレシピを作ってます(*^^*) 毎日楽天レシピを拝見してます! よろしくお願いします(*´ω`*)

つくったよレポート( 4 件)

2024/10/26 16:23
美味しかったです♪
プリン料理人
2024/06/25 06:31
大変参考になりました、ありがとうございました
XUN

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