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白菜
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白菜とほうれん草のあんかけ炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ココアケア
めんつゆ1本で味が決まるレシピ
材料(3人分)
白菜
2~3枚
冷凍ほうれん草
20g
ピーマン
1個
人参
1/4本
★2倍濃縮の麺つゆ、水
各大匙2
★片栗粉
大匙1
オリーブオイル
小匙1/4
作り方
1
白菜は乱切りにします。
2
人参はせん切りにします。
3
ピーマンは縦半分に切り種を取りせん切りにします。
4
フライパンにオリーブオイルを敷き熱し、
強火~中火で1~3を2~3分ぐらい炒めます。
5
ボウルに★を入れ混ぜてタレを作ります。
6
4に冷凍ほうれん草、5を加え弱火で2~3分ぐらい
煮詰め火を止めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫のお掃除のために作りました。
公開日:2024/02/20
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