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キムチスープレシピ・作り方

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辛さ控えめなキムチスープ。

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

もやし: 1/2袋

白菜: 2枚

にら: 1/2束

にんじん: 1/3本

キムチ: 150g

豚こま切れ肉: 100g

豆腐: 1/2丁

片栗粉: 大さじ2

鶏がらスープの素: 大さじ1

醤油: 大さじ1

味噌: 大さじ2

にんにくすりおろし: 1片分

水: 3カップ

ごま油: 大さじ1

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作り方

1

白菜は1㎝幅に切る。
にらは3㎝幅に切る
豆腐は3㎝角に切る。
にんじんは細切り。
豚肉に片栗粉をまぶす。
2

鍋にごま油以外の材料を入れて火にかける。
豚肉に火が通り、野菜がしんなりしたらごま油を回し入れて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほかにしめじ、たけのこなど入れても。

きっかけ

キムチが余ったので。

公開日：2023/09/25

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関連情報

カテゴリ: 韓国風スープにら白菜豚こま切れ肉・切り落とし肉キムチ

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。時短できるレシピを日々模索しています。「思いつき」で料理をすることが殆どですが、参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート（ 2 件）

2024/01/29 18:54

キムチスープ夕飯に熱々いただいてますおいしーです、

作ってくださってありがとうございます。よかったらまた作ってみて下さいね。

2023/11/07 07:19

ご馳走様でした♪

作ってくださってありがとうございます。よかったらまた作ってみて下さいね。

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韓国料理

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