卵＆新じゃがのポテサラマヨトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
新じゃがはタワシで擦りながら水洗いし、皮を剥く。
ラップで包んで3分半、レンジで加熱する。
マッシャーで潰して、塩胡椒とマヨネーズで味付けしておく。 - 2 フライパンに分量外のサラダ油を小さじ1熱し、卵を割り入れスクランブルエッグを作る。ほりにしを振りかけて味付けする。
-
3
食パンニンニクチューブを塗り、1を広げ、上に2も平たく乗せる。
●をトッピングする。
余熱したオーブントースターで3分半焼いて出来上がり！
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