レンジ＆炊飯器で時短！簡単！筑前煮レシピ・作り方

Name: レンジ＆炊飯器で時短！簡単！筑前煮
Total time: 30 min
Yield: 4〜6
Cuisine: 日本各地の郷土料理
Ingredients: 人参 一本; 大根 1/4本; 干し椎茸 ３枚分; ごぼう 1/4本; ●冷凍里芋 6〜8個; ●鳥もも肉（一口大に切る） ２枚; ●糸蒟蒻（熱湯をかけておく） 1袋分; だし汁 材料が浸る量; ♪ほんだし 1/2本; ♪砂糖 大さじ2; ♪みりん 大さじ1; ♪塩 小さじ1; ♪醤油 大さじ1.5

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約30分
300円前後

☆りんりんりん☆

根菜類を先にレンジ加熱したら、時短で美味しく作れました！
炊飯器でお手軽レシピ★

みんながつくった数 1件

材料（4〜6人分）

人参: 一本

大根: 1/4本

干し椎茸: ３枚分

ごぼう: 1/4本

●冷凍里芋: 6〜8個

●鳥もも肉（一口大に切る）: ２枚

●糸蒟蒻（熱湯をかけておく）: 1袋分

だし汁: 材料が浸る量

♪ほんだし: 1/2本

♪砂糖: 大さじ2

♪みりん: 大さじ1

♪塩: 小さじ1

♪醤油: 大さじ1.5

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作り方

1

皮を剥いて乱切りにした人参と大根は、耐熱皿に入れ分量外の水を回しかけ、ふんわりラップをして６分加熱しておく。
2

干し椎茸はぬるま湯につけ、ごぼうは皮を剥き輪切りにして、水にさらしておく。
3

炊飯器のお釜に1と水分を切った2.だし汁を入れ、♪を計り入れる。●を入れる。
調理キーを押す。
4

30分経って、材料が柔らかく煮えていたら出来上がり。
まだ固かったら１０分ずつ加熱を伸ばす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家族が大好きな筑前煮をたくさん作りました♪

公開日：2023/04/21

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このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、簡単美味しい卵かけご飯多数、キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。