豆餅のカリカリ揚げ餅 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を入れ、重ならないよう豆餅を並べて、弱目の中火にかける。
蓋をしておく。 -
2
豆餅が少し膨れてきたら返して、また蓋をして焼く。
両面をこんがり揚げ焼きして、箸が餅に通り中心まで柔らかくなったら、良く油を切る。 -
3
お好みで●をかけて、出来上がり。
おススメはめんつゆです。
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