新玉ねぎと銀杏＆ゴボウのかき揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ●新玉ねぎ（くし切り） 2個
- ●人参（千切り） 1/3本
- ●じゃがいも（千切り） 一個
- ●ごぼう（千切り） 1/3本
- ●銀杏（皮をむく） 20個くらい
- ♪天ぷら粉 大さじ4〜5
- ♪冷水 大さじ4
- マヨネーズ 大さじ1
- サラダ油 フライパンに3せんち
作り方
- 1 大きめのボウルに♪を計り入れ、マヨネーズも絞る。軽く混ぜ合わせ、●を加え、さっくり混ぜる。
- 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、1をスプーンで丸く薄く整えながら落としていく。カラッとするまで返しながら5分弱揚げる。
-
3
しっかり油を切って、出来上がり！
岩塩やめんつゆ、ソースでも美味しく食べれます
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☆りんりんりん☆
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あけぼのマジック2023/06/29 16:54
レポありがとうございます♡
美味しく頂きました｡◕‿◕｡
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