切り干し大根でキムチ レシピ・作り方

切り干し大根でキムチ
  • 約10分
panaya
panaya
驚く美味しさだし、漬け時間なくすぐ食べられる

材料(2人分)

作り方

  1. 1 切り干し大根を水で洗い、洗った汁ごと10分オク
  2. 2 コチュジャン、しょうゆ、ナンプラー、さとう、にんにくをあわせておく
  3. 3 1を水分を念入りに絞って2とあえる。好みでとうがらしを加える。
  4. 4 食べる際にそのままでも好みですりごまや酢をたらしてもおいしい。

きっかけ

切り干し大根消費

  • レシピID:1900024337
  • 公開日:2022/08/20
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カテゴリ
切り干し大根ガーリック・にんにく
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