美味しい！生落花生の塩茹で。 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 落花生 1パック
- 塩 大匙２
- お湯 かぶるくらい
作り方
-
1
枝豆とかの売り場で見付けたので調理。
直売所等では350円〜500円位です。今回のは580円鹿児島産の落花生を使いました。
-
2
鍋に落花生、塩、お湯を入れて約40分茹でる。
※今回はシャトルシェフを使ったので、一晩放置してます。
-
3
シャトルシェフでは芯が残ったので、鍋を変えて20分追加で茹で、茹で汁が冷めるまで放置します。
※大量に煮る時は一晩放置するのが理想。落花生には強めの塩をしないと味がつきません
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ピーナツ（落花生）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
