具沢山！切り干しサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 切り干し大根とひじきを戻しておく。
- 2 人参を千切りに切る。
- 3 冷凍枝豆を解凍し、中身を出す。
-
4
人参を水から茹でる。
沸騰して3分経ったら切り干し大根、ひじきを入れ、さらに3分茹でる。 - 5 ザルにあげて粗熱を取る。
- 6 5の水気を切って、マヨネーズ、砂糖、めんつゆ、すりごま、コーン、枝豆と合わせる。
- 7 冷蔵庫で冷やして完成！
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