さつまいも入り豆乳バターチキンカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにマーガリンをとかし、玉ねぎのみじん切り、鶏肉の順に加え、玉ねぎがやわらくなり、鶏肉のいろがかわったら、4等分に切ったトマトを加え、汁気がなくなるまで煮る
- 2 にんにくパウダー、しょうがパウダー、ケチャップ、お好み焼きソース、一口大にしたさつまいも、みず150mlを加え、ふたをしてさつまいもが柔らかくなるまで煮る
- 3 カレールウを加え、とかす。豆乳を加え、なじませたら、できあがり
- 4 一度冷ましてから食べると、もっとおいしい
- 5 カレーが辛口の場合は小さじ１の砂糖を好みで手順2でくわえる
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