中華だしの素で＊具だくさんスープ＊温泉卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを食べやすい大きさにカットする
2. 2 じゃがいもの皮をむき芽の部分は取りのぞき、数分、水につけておく
3. 3 にんじんを乱切りにする
4. 4 ①キャベツ、じゃがいも、にんじんをスチーマーに入れてフタをする
   
   ②レンジ500wで3〜4分熱する
5. 5 レンジができたらスチーマーのフタを取らず数分蒸らす
6. 6 粉末の中華だし(ヒガシマル.ラーメンスープ粉末.とりがらベースのあっさり醤油味)を
   小さじ2分の1、小皿に用意しておく。

   

7. 7 ①レンジができたらキャベツ.にんじん.じゃがいもを耐熱皿に移す
   
   ②温泉卵を加え、スプーンで割る(爆発防止)
   
   ③中華だしの素を入れる
   
   ④お湯を加え、軽くまぜる

   

8. 8 レンジ専用のフタをして500wで1分加熱する

   

9. 9 ①レンジから出す
   
   ②バジル、白こしょうをふりかけできあがり