オムライス風そぼろ丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにする。
卵は塩を加えて溶いておく。 -
2
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、1の卵を入れる。
菜箸で混ぜて通ったらいったん取り出す。 -
3
2のフライパンに残りのサラダ油大さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。
透き通ってきたら鶏ひき肉を加え、火が通ったら★を加えて絡ませる。 -
4
丼にご飯を盛り、2と3をのせて完成。
お好みで追いケチャップをどうぞ。
きっかけ
いつもと同じそぼろ丼もなぁ・・・と思い、作ってみました。
おいしくなるコツ
ご飯をバターライスにしたり、チーズやにんじんやピーマンなどを加えたり、アレンジ色々♪
- レシピID:1900023879
- 公開日:2022/06/01
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包んでないけど味はオムライス♪