具だくさん★野菜たっぷりのお蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根と人参はいちょう切りにし、キャベツは乱切りにします。
- 2 ねぎは小口切りにします。
-
3
鍋に水、★、1を入れ沸騰させます。
そのあと弱火にし、1時間ぐらい煮ます。 - 4 1の具材がやわらかくなったら、お蕎麦、2のねぎ、乾燥カットワカメを加え1分ぐらいゆで火を止めたら完成です。
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- あったかい蕎麦
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