飛騨高山名物‼ほう葉みそ焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
大きめのフライパンにアルミホイルを敷き、その上に水で戻したほうばの葉っぱを乗せる。
●を良く混ぜ合わせた合わせ味噌を薄く広げる。 -
2
1の上に重ならないよう、むきエビを並べて、隙間にしめじを散らす。
蓋をして強めの弱火で加熱する。 -
3
2がフツフツしてきたら、蓋を取り、時々混ぜながら火を通す。
エビの色が変わって火が通ったら、加熱を止める。 -
4
3を取り分けて、出来上がり！
お酒のアテにしても、ご飯にかけても美味しいです！ -
5
こちらのセットが、お手軽で使いやすく、美味しく仕上がります！
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