みんな大好き!ホクホクじゃがいもだけでオムレツ レシピ・作り方

みんな大好き!ホクホクじゃがいもだけでオムレツ
  • 約15分
  • 300円前後
みみみ。
みみみ。
大人も子どもも、みーんな大好き!!
ぺろっと食べちゃう大人気おかず✨
だけど材料も少なくて作るの簡単♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもの皮をむき、1センチ角に切る。
    切ったじゃがいもを耐熱皿に入れ、ラップをしたらレンジで10分チン♪
  2. 2 フライパンを熱したら、1のじゃがいもを炒める。
    軽く焦げ目がついたら塩コショウで味付けをする。
  3. 3 じゃがいもを一度お皿に移し、同じフライパンで溶き卵を流し入れる。
    卵が少し固まったところでじゃがいもを戻し、オムライスと同じ要領で包み込む。
  4. 4 お皿に移したらケチャップをお好みでかけて出来上がり!

きっかけ

じゃがいもがたくさん残っていて、でもひき肉はないし…じゃがいもだけで作っちゃえ!と思い作ってみました☺️

おいしくなるコツ

じゃがいもはレンチンしておくことで、ホクホクに仕上がります★

  • レシピID:1900022900
  • 公開日:2021/10/27
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