ほぐし焼き鮭入り♡鮭おかか卵かけご飯 レシピ・作り方

ほぐし焼き鮭入り♡鮭おかか卵かけご飯
  • 約15分
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
1切れ余っていた鮭をオーブントースターで焼いてから入れてみました!一手間かけて、美味しい卵かけご飯になりました♪

材料(2人分)

  • 塩鮭 1切れ
  • 温かいご飯 2杯
  • 生卵 2個
  • ♪白だし 大さじ1
  • ♪岩塩 2振り
  • ★鰹節 1握り
  • ★白ごま 小さじ1
  • ★刻みのり 2つまみ

作り方

  1. 1 アルミホイルの上に乗せた鮭を、オーブントースターで5分焼く。焦げそうなら上からアルミホイルを被せる。
  2. 2 1が焼けたら、皮から身を離して、ほぐしておく。
  3. 3 大きめのお茶碗にご飯を盛り、真ん中を少し窪ませる。
    2と生卵を入れ、♪をかける。
  4. 4 お好みで★をトッピングして出来上がり!
    よくかき混ぜてお召し上がりください^^
  5. 5 こちらの岩塩、ヒマラヤピンクソルト使用です。

きっかけ

朝ごはんです^^

  • レシピID:1900022669
  • 公開日:2021/10/08
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カテゴリ
鮭全般その他の卵料理混ぜご飯
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つくったよレポート(2件)

  • こってぃさん♡
    こってぃさん♡
    2021/11/13 16:51
    ほぐし焼き鮭入り♡鮭おかか卵かけご飯
    ☆りんりんりん☆さん♪こんにちは
    ~♪ ランチに検索☆レシピヒット!
    とっても美味しくいただきましたよ
    ☆*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*☆レシピ☆感謝です♡
  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2021/10/28 14:50
    ほぐし焼き鮭入り♡鮭おかか卵かけご飯
    ☆りんりんりん☆さん、美味しい卵かけごはん、ご馳走様でした(#^.^#)

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