サクほろ♪ピーナッツバタークッキー レシピ・作り方

サクほろ♪ピーナッツバタークッキー
  • 約30分
ぺぽかぼちゃ
ぺぽかぼちゃ
粒入りピーナッツバターを使ったサクほろ食感のクッキーです。ピーナッツの香りが広がる〜!甘さは控えめです。

材料(16枚人分)

  • ピーナッツバター(粒入り) 30g
  • 米油(又はサラダ油) 20g
  • きび砂糖 10g
  • 牛乳 15g
  • 薄力粉 80g

作り方

  1. 1 オーブンを170度に予熱する。
    ボウルに薄力粉以外の材料を入れてよく混ぜる。
  2. 2 薄力粉をふるい入れてゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
  3. 3 丸めて天板に並べ、フォークで縦横に押さえてつぶし、格子状の模様をつける。
    170度のオーブンで23分〜焼く。

きっかけ

ピーナッツバターをつかったおやつを作りたくて。

おいしくなるコツ

甘さは控えめなので、甘いのがお好きな方は砂糖を増やして調節して下さい。

  • レシピID:1900022332
  • 公開日:2021/08/20
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