メロンシャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1 メロンは半分に切り、種とワタを取り4等分に切り分ける。
   (種とワタはザルにあけ、果汁は使ってください。)

   

2. 2 皮から外し、一口大に切り分ける。

   

3. 3 カットしたメロンをミキサーかブレンザーにかけて
   はちみつ、ヨーグルトも加えてさらに攪拌する。

   

4. 4 味を見て甘みを調整する。
   ジッパー付きの袋に入れてキチンと封をする。

   

5. 5 こぼれないように口を上に折り曲げトレイに乗せて、
   冷凍庫で凍らせる。
   途中、袋の上から揉んでまた冷凍庫へ。何度か繰り返してください。