菜の花サラダ♪ レシピ・作り方

菜の花サラダ♪
  • 約15分
  • 100円以下
hottyoi
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張るに食べたくなるサラダです

材料(2人分)

  • 菜の花 4本
  • リーフレタス 5枚
  • ルッコラ 5本
  • 1個
  • ★みじん切り玉ねぎ 大さじ2
  • ★黒酢 大さじ1
  • ★ハチミツ 小さじ1
  • ★サラダ油 小さじ1
  • ★醤油 小さじ2

作り方

  1. 1 菜の花は塩ゆでする。卵は8分茹でて、半分に切る。
  2. 2 リーフレタスとルッコラは一口大に切り、氷水にさらした後、水気をしっかりきる。
  3. 3 2と菜の花、ゆで卵を盛り付ける。
    ★は全て混ぜ合わせる。ドレッシングとしてかけて完成

きっかけ

春らしい一品が食べたくて

  • レシピID:1900021141
  • 公開日:2021/03/14
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菜の花
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