柚子胡椒が効いたサイコロステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サイコロステーキ 200g
- ★塩コショウ ふたつまみ
- ★酒 50ml
- ★味の素 ひとふり
- ★柚子胡椒 小さじ2
- 大根おろし 大さじ2
作り方
- 1 サイコロステーキは中火に熱したフライパンで焼いていく。(それぞれの面を丁寧にひっくり返して肉汁が逃げないように)
- 2 全ての面に焼き目がついたら、混ぜ合わせた★を入れて、2分ほど蓋をして蒸し焼きする
- 3 蓋をとり、水分が飛んだら完成。器に盛り、大根おろしを添える。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
cj0055jp2022/05/12 00:07参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。
-
ゆーみん8(お休み中です)2021/03/25 23:47ありがとうございます♪