キャンプ飯‼鉄板レシピ♪豚トロ&カルビ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
くし切りにした玉ねぎと牛脂を強火で熱した鉄板で炒める。
焦げつきそうなら中火にする。
一旦皿に取り出す。 - 2 豚トロを先に鉄板に入れ、強火で焼く。豚トロから出た脂で焼く。両面色が変わってきたら、牛カルビも入れ、岩塩を振って焼く。
-
3
1の玉ねぎも戻し入れ、全体を炒める。
♪を入れ、絡めながら炒める。全体に火が通ったら火を止める。 - 4 丼にご飯を入れて3も盛る。真ん中に温泉卵を割り入れ出来上がり^^
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5
こちらの岩塩を使いました!肉にも良く合います‼
ヒマラヤピンクソルトです。
きっかけ
子供のリクエストで作りました‼︎
おいしくなるコツ
味が薄いようなら辛口の焼肉のたれや醤油を足してください(^-^;
- レシピID:1900020806
- 公開日:2021/02/17
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鉄板で焼き上げました‼キャンプメニューにも(o^^o)