甘さひかえめ！少量のハチミツを使った親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鳥胸肉は一口サイズ、玉ねぎは半分に切ってから3mmのスライスにする。
溶き卵も作っておく。
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2
サラダ油をフライパンに温め、玉ねぎと鳥胸肉をいれ炒める
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3
火が通ったらハチミツ、みりん、白だし、醤油をいれ調味料が温まったら、溶き卵を回しいれ弱火にして蓋をする。
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4
ある程度固まったら火をとめ余熱でトロトロにする
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5
どんぶりに熱々ごはんを盛り、4をかける。
お好みで紅生姜または三つ葉を散らす
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- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
- 親子丼
るみぃな
圧力鍋大好き！
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できるだけなんでも手作りを目指しています。
基本は安い食材(ありあわせのもの)で作るので、節約したい方にオススメのレシピが沢山あります。
超簡単手抜きレシピから、かなりこだわりのあるものまで色々投稿していきますので宜しくお願い致します。
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( ◠‿◠ )s2021/02/11 19:35
卵黄もトッピングしてみました！美味しかったです！
レシピへのコメント
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しっかり目の味つけです