桜エビと乾燥大根の胡麻和え レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ままんのレシピ
食物繊維が豊富になり便秘の改善にも効果があるといわれています。他の栄養素も干し大根は生大根より栄養たっぷりです。干し大根は手作りから作るとさらに美味しいです。
材料（1人分）
- 桜エビ 2g
- 乾燥大根 10g
- ごま油 大1
- 塩 少々
- ごま 生姜
作り方
-
1
干し桜エビは水でふやかす
-
2
フライパンにごま油を入れ、干し大根とエビを入れてさっくり炒めて塩とゴマを振るって出来上がり。
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ままんのレシピ
子供と同じような食事を続けることは年を取るごとに成人病のリスクがあがります。
そんな私自身の経験から食生活を見直し、家族も巻き込んで栄養バランスに気を使ったレシピをすこしづつ紹介します。基本大人の味です。
量より品数を意識して、多種多様に少しづつを沢山食べよう。魚や野菜をおいしく食べようを意識しています(o^―^o)
有機栽培のお野菜、地魚、えぐ味のあるお野菜が好きです。
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