王道! キムタクご飯♪ レシピ・作り方

王道! キムタクご飯♪
  • 約30分
  • 500円前後
catz
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TVでも紹介される 信州で人気の給食メニューです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚肉・キムチ・たくあんを粗みじん切りにします。
    (食感を楽しみたい方は大きめでもOK)
  2. 2 フライパンで油を熱し、豚肉を火が通るまでしっかり炒めます。
  3. 3 キムチとたくあんを加えて塩コショウをし、みりんを入れて炒め混ぜます。
  4. 4 ご飯を入れ、まんべんなく混ぜ合わせたら、いりごまを振って出来上がり

きっかけ

もっと子供達に漬物を食べてもらいたい! との思いで作られた人気の給食レシピを、給食先生に教えてもらいました♪

おいしくなるコツ

辛いのが好きな方は、キムチを多めに! 辛いのが苦手な方は、たくあんをつぼ漬けにするとマイルドになりますよ!

  • レシピID:1900020416
  • 公開日:2021/01/27
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カテゴリ
その他のごはん料理たくあんキムチ豚こま切れ肉・切り落とし肉
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つくったよレポート(1件)

  • ちはる3
    ちはる3
    2022/01/19 12:34
    王道! キムタクご飯♪
    美味しく出来ました!またつくりたいです。

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レシピへのコメント

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