ふかし芋&餡子のしっとり蒸しパン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ♪ホットケーキミックス 60g
- ♪水 50g
- ふかし芋 20gくらい
- 餡子 大さじ2
- ★バター 小さじ2
- ★きな粉 小さじ2
作り方
-
1
♪を先にゴムベラで混ぜておく。
ふかし芋をちぎりながら入れ、餡子も入れる。 -
2
1を捏ねすぎないよう、ゴムベラでさっくり混ぜたら、
オーブンペーパーを敷いた耐熱容器にこれを入れる。
真ん中を少し窪ませる。
-
3
2にふんわりラップをして、レンジで2分弱加熱する。
膨らんできたら竹串をさして生地がつかないか確認する。
-
4
3に熱が通れば器に出し、オーブンペーパーを剥がす。
真ん中にバターを置き、きな粉を振りかけて、出来上がり^_^
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☆りんりんりん☆
今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、
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