喫茶店ピラフ♪ レシピ・作り方

喫茶店ピラフ♪
  • 約15分
  • 300円前後
youyouシェフ
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喫茶店ピラフなる言葉があるのをTVで知りました。こちらのピラフ、友達が喫茶店でアルバイトをしていた時のアレンジレシピです。

材料(4人分人分)

作り方

  1. 1 ピーマン、玉ねぎは粗みじんに切り、ベーコンは5ミリ幅に切ります
  2. 2 中火に熱したフライパンに油をしき1.の材料を炒めます。


    量が多いので大きめのフライパンを使用するとよいです。
  3. 3 2.が軽く炒まったらご飯とバター、塩、胡椒を入れ全体を炒めます。
  4. 4 全体が混ざりましたらパフリカパウダーをかけ再度混ぜて出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫で余っている材料でさっと出来る我が家の定番です。

おいしくなるコツ

材料はたくさん必要ないので手軽に作れるピラフです。(焼き飯ともいいますが(^-^; ) ご飯の量が多いので焼きながら混ぜるのは大きいフライパンが良いです。

  • レシピID:1900020040
  • 公開日:2020/12/17
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