余った肉じゃがの汁で！白菜と油揚げのさっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜をざく切りにする。芯の部分は縦半分に切込みをいれカット。
   油揚げは短ざく切りに。

2. 2

   香り付けにごま油を敷き、白菜を炒める。

3. 3

   白菜がしんなりしてきたら余った肉じゃがの汁と油揚げを入れひと煮立ちさせる。
   ひと煮立ちし、味が薄ければ鶏ガラスープの素を入れる。

4. 4

   完成☆