アスパラの肉巻き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 豚細切れ肉 15、6枚
- アスパラ 5〜6本
- 醤油、酒、みりん、砂糖 小さじ1
- 油 適量
作り方
- 1 アスパラは根元の方だけ皮をむき、3等分に切ってレンジで1分半加熱する。
- 2 豚細切れ肉を2枚しいて、アスパラを2本ずつまとめて巻く。
- 3 フライパンに油をしき、両面を8割程度焼く。
- 4 調味料を加えて絡めるように焼く。
- 5 水気がなくなってきたら完成！
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