市販ルーなしで♪とろ〜りハヤシライス レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を敷き、薄切りにした玉ねぎを塩胡椒して弱火で炒める。しんなりしてきたら、3センチに切った薄切り牛肉と牛脂を入れ炒める。
- 2 1にウスターソースを入れなじませてから、小麦粉を振り入れる。少し炒めてから、ケチャップと水、コンソメも入れ、混ぜながら5分煮る。
- 3 2に牛乳を入れ、軽く混ぜてから出来上がり!
きっかけ
ハヤシライスのルーを切らしている時に作ったら美味しかったです♪
おいしくなるコツ
そのままご飯にかけても、スクランブルエッグを添えても美味しいです♪
- レシピID:1900018228
- 公開日:2020/06/04
関連情報
- カテゴリ
- ハヤシライス
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