クリーム缶で オムライス レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ・今回使用したのは、同量の牛乳でわるだけの、クラムチャウダーの缶詰(^^)
- 2 ・1で、ソースを温めておきます。
- 3 *フライパンに、玉ねぎのみじん切りと、ウインナーを小さくカットしたものを炒め、ケチャップと塩コショウ、コンソメで味付けします。
- 4 *3のフライパンにご飯を投入し、よく混ぜてケチャップご飯を作ります。(これだけでも美味しいのですが(^^))
- 5 4を丸いご飯茶碗につめ、逆さまにして大きめの器にあけます。
-
6
1人分ずつ卵を焼きます。
♪卵2個、牛乳大さじ2、塩少々を混ぜます。小さめのフライパンに油をひきよく熱したら流し入れ、菜箸で2.3回かき混ぜ底が固まるまで少し待ちます。 - 7 6の卵が、表面は半熟の状態で、上手にスライドさせて、5のご飯の上に乗せます。
- 8 まわりに2で温めたスープを入れ、卵の上にパセリをふったら出来上がりです\(^^)/
- 9 卵は1人2個使用しました。
きっかけ
缶詰を使って楽して映えるオムライスに(^^)
おいしくなるコツ
オムライスは包まず、上からかぶせると上手くいきます(^^)油は少し多めに引いて、よく熱してから卵を流し入れると、底の部分だけ焼けてスライドしやすくなるかと思います(o^^o)
- レシピID:1900018110
- 公開日:2020/05/28
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