夏野菜を食べよう!カラフル挽き肉カレー レシピ・作り方

夏野菜を食べよう!カラフル挽き肉カレー
  • 約30分
  • 2,000円前後
ぽちぽち27@ズボラ飯
ぽちぽち27@ズボラ飯
旬の野菜がたっぷり食べれるカレーです!材料をすべて切ったら、あとは煮込んで終わりの簡単レシピ!

材料(5人分)

作り方

  1. 1 材料に書いてある通りに野菜を切ったら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、さやいんげん、挽き肉、水、ローリエの順で入れて15分弱めの中火で煮込む。
  2. 2 カレールウを入れて弱火で5分煮込み、ガラムマサラを入れたら完成!

きっかけ

夏が近づいてきて、旬の野菜たっぷりのカレーを食べたくなったので٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

おいしくなるコツ

野菜をバターで炒めてから煮込むと、まろやかでおいしくなります!

  • レシピID:1900017957
  • 公開日:2020/05/19
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