夏バテ防止！ネバネバ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラを3分程塩茹でします。
   冷水でしめたらヘタを落として適当に1センチくらい？にカットしておきます。

2. 2

   大葉は2枚重ねてくるくる巻いて千切りに。

3. 3

   山芋は皮を剥いてすりおろします。

4. 4

   丼にご飯を入れます。
   山芋を全体にかけます。
   大葉を一番外側に四箇所くらいに散らします。オクラは全体に。真ん中に刻み海苔を山になるように盛ります。
   その上に梅干しを載せます。

5. 5

   醤油をお好みの量かけてお召し上がりください。