節約簡単おいしい♡カブの葉でご飯のおとも レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 生姜すりおろし 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 鶏挽肉 40g
- カブの葉 3株分
- 塩 ひとつまみ
- 醤油 ひとまわし
作り方
- 1 カブの葉はよく洗い、2〜3cm幅に切っておく。
- 2 ごま油と生姜をフライパンに入れて弱火にかけ、香りを出す。
- 3 鶏挽肉を入れてほぐしながら混ぜ、火が通ったら準備しておいたカブの葉を入れる。
- 4 塩をひとつまみふり、全体がしんなりするまで火にかける。
-
5
鍋肌に当てるように醤油をひとまわしかけ、全体を絡める。
味見をして、好みの濃さにすれば完成♡ -
6
あったかいごはんにのせてどうぞ★
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- カテゴリ
- かぶ
mari *
はじめましてmari＊です⁑
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みーちゃん69142019/12/08 12:09
葉付きカブを購入したので参考に！
醤油のシンプルな味付けで、ほんのりと生姜も効いてイイですね^m^
多めに作ったので、暫くご飯のおともに美味しくいただきます♪
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