失敗しない温泉卵の作り方 レシピ・作り方

失敗しない温泉卵の作り方
  • 約30分
++めい++
++めい++
この作り方で失敗無しです。

材料(1~4個人分)

  • 1~4個
  • 4カップ+3/4カップ

作り方

  1. 1 鍋に水4カップを入れて強火にかける。
    阿波がぼこぼこと出るまで沸騰したら火からおろして残りの水3/4カップを入れる。
  2. 2 冷蔵庫から卵を出してお玉などでそっと1の鍋に入れる。
    蓋をして20分放置。
    そのあと冷水で冷やして完成。

きっかけ

知り合いの方から教えていただきました。

おいしくなるコツ

4個までこの方法で作れます(それ以上は作ったことがないのでわかりかねます)。 卵は常温に戻さずに冷たいまま鍋に入れて下さい。

  • レシピID:1900016026
  • 公開日:2019/03/13
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カテゴリ
温泉卵
料理名
温泉卵
++めい++
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つくったよレポート(6件)

  • まめナビ
    まめナビ
    2022/08/18 09:10
    失敗しない温泉卵の作り方
    今までは茹で玉子のようになってしまい、上手に作れず、諦めかけていましたが、こちらのレシピでようやく満足のいく出来上がりになりました。レシピ、有難うございました。
  • ♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆ 承認のみ、返レポお休み中
    ♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆ 承認のみ、返レポお休み中
    2022/04/01 17:20
    失敗しない温泉卵の作り方
    とっても美味しかったです♫(*゚▽゚*)レシピありがとうございます♪
  • むぎ子っち
    むぎ子っち
    2021/07/18 18:30
    失敗しない温泉卵の作り方
    簡単にできました!
    ありがとうございます★
  • かすみ草841
    かすみ草841
    2021/06/17 13:49
    失敗しない温泉卵の作り方
    美味しく作ることが出来ました。

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