大急ぎでも出来る！やっぱり美味しいスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは洗って皮を剥いて一口大に切ります。
- 2 キャベツはザク切りにします。
- 3 玉ねぎはくし切りにします。
- 4 ベーコンは1センチ弱の角切りにします。
- 5 オリーブオイルを入れた鍋ににんにくを潰して入れ、香りが出てきたら1.〜4.の野菜を入れ軽く炒めます。
- 6 野菜全体にオイルが回ったら水を1リットル（ひたひたの量）入れ中火にかけます。
-
7
あくを取り、コンソメキューブと塩で味を整えてで20分程度煮て出来上がりです。
器によそってから胡椒をかけます。
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youyouシェフ
ご覧いただきありがとうございます。主婦になって調理師資格を取得しました
美味しいレシピはみんなでシェアをモットーに投稿しています。Instagramでは動画も投稿していますのでよろしければ遊びにきてください ユーザネーム:調理師アリ→ https://www.instagram.com/ari_life_cook01
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