お弁当に★卵1個で卵そぼろ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 砂糖 小さじ2
- みりん 小さじ1
- 醤油 少々
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 たまごと砂糖、みりん、醤油を合わせて良く混ぜる。
- 2 フライパンにサラダ油を敷いて熱し、１を流し入れて弱火にして菜箸4～6本でよくかき混ぜる。
- 3 半熟状になってきたら火からおろしてさらに良く混ぜて完成。
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- 料理名
- 卵そぼろ
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つくったよレポート（3件）
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さんご03212021/04/19 19:40
甘めのそぼろが美味しかったです。ごちそうさまでした。 -
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド2021/02/16 07:22
こちらもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
お返しレポ完了です。
今後ともよろしくお願いします！ -
ブリラーレの男子ごはん2018/11/04 11:44
そぼろを足して、丼にしました。
卵の甘さが丁度良く、ふんわりしていて、とても美味しかったです(^o^)
レシピへのコメント
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お弁当にちょうど良い量です。
もちろん、倍量で丼にしても。