白玉&抹茶トリュフ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに白玉粉と水を
   入れ混ぜます。
2. 2 1を3~4つぐらいに分け、丸めます。
3. 3 沸騰したお湯に2を
   加えゆでてお湯を切ります。
4. 4 3をしばらくの間、
   水にさらします。
   そのあと、水気を切ります。
5. 5 耐熱容器にホワイトチョコレートを入れ
   レンジで30～40秒
   加熱し溶かします。
6. 6 5に粉末の抹茶を加え
   混ぜます。
7. 7 4に6をつけたら、
   完成です。