さつまいも入りお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 4カップ
- ★だしの素 小匙１
- ★醤油、酒 各大匙1
- ★みりん 小匙1/2
- 乾燥カットワカメ 大匙1
- さつまいも 1本
作り方
-
1
さつまいもは水洗いし
銀紙で包みます。 -
2
鉄板にクッキングシートを敷きます。
その上に1をのせ、
180度のオーブンで
80分ぐらい焼きます - 3 2が冷めたら、輪切りにします。
- 4 鍋に★、水、乾燥カットワカメを入れ沸騰させ火を止めます。
-
5
お椀に3を盛り、4を
かけたら完成です。
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