冬瓜とツナの炒め煮 レシピ・作り方

冬瓜とツナの炒め煮
  • 約30分
++めい++
++めい++
ほっこり優しい味です。

材料(4人分)

  • 冬瓜 700g
  • ★酒 大さじ2
  • ★水 50㏄
  • ツナ缶 1缶
  • 醤油 大さじ2
  • 和風出汁の素 小さじ1

作り方

  1. 1 冬瓜は皮を剥いて種とワタを取り除き、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンに1を入れて★を回しかける。
    蓋をして中弱火で火にかける。
  3. 3 水分が出てきたらツナ缶を汁ごと入れて炒める。
  4. 4 冬瓜に火が通ってきたら和風出汁の素と醤油を加えて蓋をして中弱火で汁気が少なくなるまで煮て完成。

きっかけ

冬瓜をいただいたので。

おいしくなるコツ

冬瓜を焦がさないようにしてください。

  • レシピID:1900014807
  • 公開日:2017/11/18
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カテゴリ
とうがん(冬瓜)ツナ缶冬瓜の煮物
料理名
冬瓜とツナの炒め煮
++めい++
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つくったよレポート(3件)

  • Alex7
    Alex7
    2021/10/07 12:34
    冬瓜とツナの炒め煮
    常備しているツナ缶でササッと出来ました。ごちそうさまでした!
  • さこ☆
    さこ☆
    2020/11/04 18:36
    冬瓜とツナの炒め煮
    とろとろの冬瓜とツナの旨味がとってもおいしかったです☆三歳の娘も気に入っておかわりしました♪
  • おちゃづけさらさら
    おちゃづけさらさら
    2019/08/22 17:15
    冬瓜とツナの炒め煮
    簡単に作れて美味しかったです。これならとうがんもたくさん食べられます!

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