なすモヤシ味噌チーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 茄子を一口大に切る。

   

2. 2 味噌、ミツカン黒酢、粉チーズを大さじ1ずつ混ぜておく

   

3. 3 サラダ油大さじ2を入れたフライパンを暖め、茄子を炒める
4. 4 茄子が油を吸ってしんなりしたら、モヤシを入れる
5. 5 混ぜておいた調味料をモヤシの上に回しかける

   

6. 6 調味料が行き渡るように且つ少しチーズと味噌が焦げるように炒めて完成。