夏野菜たっぷり★簡単ラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくをみじん切りにします。
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2
★の野菜を1.5㎝位の角切りにします。
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3
フライパンにオリーブ油、にんにくを入れてから、火をつける。
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4
にんにくを軽く炒め、香りが出てきたら
人参、玉ねぎを加え炒める。
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5
その他の★の野菜も加え3分程炒める。
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6
トマト缶、コンソメ、ローリエを入れ混ぜ、弱火で15～20分程煮込む。(ローリエは無くてもok)
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7
塩こしょうで味を整え、出来上がり♪
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