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鶏胸肉のみぞれ煮 レシピ・作り方

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ツキ子38
ヘルシーレシピ☻覚え書き

材料(1人分)

鶏胸肉
1枚
○酒
小さじ1
○小麦粉
小さじ1
大根おろし
4cm
●醤油
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●だしの素
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉を一口サイズにそぎ切り。
  2. 2
    鶏胸肉をビニール袋に入れ、○を入れて揉み込み5分程置く。
  3. 3
    大根をおろして、●を全て入れてタレを作る。
  4. 4
    フライパンに油を熱し、鶏胸肉を焼く。
  5. 5
    鶏胸肉の両面が焼けたら、3(大根おろしのタレ)を入れて煮詰める。
  6. 6
    5分程煮詰め、汁気が少なくなったら完成。

きっかけ

ダイエットに目覚めた彼のために。

公開日:2017/03/06

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カテゴリ
大根その他のヘルシー食材鶏むね肉

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