野菜ラーメン レシピ・作り方

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KATSURA-K
やさしいラーメンです。

材料（1人分）

ラーメン
1袋
キャベツ
80ｇ
豚細切れ肉
50ｇ
玉ねぎ
小1/4個
小あげ
1枚
もやし
50ｇ
水
500ｃｃ
昆布だし
大1
味噌
大2
みりん
小1
豆腐
40ｇ

作り方

  1. 1
    キャベツは食べやすい大きさに切る。あげは八つ切りに切る。
  2. 2
    鍋に水・昆布だし・味噌・みりんを入れて、キャベツ・あげ・豚細切れ肉・玉ねぎ・もやし・豆腐を入れて3分ゆでる。
  3. 3
    2にラーメンを入れてくずしながら2分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分でラーメンを作ってみたかったから

公開日：2016/04/30
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カテゴリ
味噌ラーメンその他のラーメンキャベツ
関連キーワード
ラーメン 野菜 味噌 昆布だし
料理名
野菜ラーメン

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