トマトとじゃがいもの重ね煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは1㎝くらいの輪切り、トマトは6～8等分の櫛形に切る。
-
2
鍋にバター、じゃがいも、トマトの順に入れて、残りの材料を全部入れて強火にかける。
沸騰したら中火にしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮て完成。
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- トマトとじゃがいもの重ね煮
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こかげ。2019/11/16 19:10
簡単で美味しい。バターを入れるのがポイントですね。今回は玉ねぎも入れてみました。次回はベーコンも入れてみたいです。
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画像は紫色の皮のじゃがいもを使っています。