梅干しを作った後の梅酢で★鶏の梅酢にんにく唐揚げ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏むね肉（もも肉でも） 1枚（270gでした）
- 梅酢 大さじ3
- にんにくすりおろし 1片分
- 薄力粉 大さじ3
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 適宜
作り方
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1
鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、梅酢、にんにくを揉み込み冷蔵庫で30分以上おく。
薄力粉と片栗粉を混ぜたものをまぶす。 - 2 高温に熱した揚げ油で鶏肉に火が通るまで揚げて完成。
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- 料理名
- 鶏の梅酢にんにく唐揚げ
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つくったよレポート（4件）
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R6年6月稼働中。こざかなアーモンド2021/08/03 07:25
参考にさせていただきました。
とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪ -
もん12232019/05/30 11:41
家族の好きなからあげに、新しい味が加わりました♪ごちそうさまでした！ -
愛犬7772016/03/31 19:44
こちらも試してみました(*^^*)
揚げているときからにんにくのいい香り〜！ 美味しく頂きました♩ -
みな40852015/08/10 08:34
ご馳走さまでした(^^)
レシピへのコメント
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塩分量１８％で作った梅干しの梅酢です。