鶏むね肉で★もやし照り焼きチキン丼 レシピ・作り方

鶏むね肉で★もやし照り焼きチキン丼
  • 約15分
++めい++
++めい++
リーズナブルな鶏むね肉ともやしでボリュームのある丼ができました。

材料(2人分)

  • ご飯 丼2杯分
  • 鶏むね肉 1枚
  • もやし 1袋
  • ねぎ 3㎝
  • ひとつまみ
  • 胡椒 少々
  • 薄力粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ4
  • ★酒 小さじ4
  • ★みりん 小さじ4

作り方

  1. 1 鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、塩、胡椒を揉み込んで薄力粉をまぶす。
    ねぎは小口切り。
    ★を合わせておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、1の鶏むね肉を両面焼き、完全に火を通し、いったん取り出しておく。
  3. 3 2のフライパンでもやしを炒め、塩、胡椒少々(分量外)で味付けする。
  4. 4 丼にご飯を盛り付け、3をのせる。
  5. 5 3のフライパンに鶏むね肉を戻し入れて、★を加えて煮詰めて、4にのせる。
    ねぎをのせて完成。

きっかけ

思い付きです。

おいしくなるコツ

★を倍量にして、半量はご飯にかけても。 マヨネーズをかけても美味しいです。

  • レシピID:1900012697
  • 公開日:2015/07/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏丼照り焼きチキンもやし鶏むね肉
料理名
もやし照り焼きチキン丼
++めい++
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ヒー821
    ヒー821
    2023/11/13 10:08
    鶏むね肉で★もやし照り焼きチキン丼
    ネギ無しですみません。お弁当用に作りました。簡単にできて美味しかったです。ありがとうございました!
  • eina
    eina
    2022/11/09 20:47
    鶏むね肉で★もやし照り焼きチキン丼
    リーズナブルで美味しい丼ができました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る