コストコのプルコギビーフで★簡単ハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プルコギビーフは食べやすい大きさに切り、小麦粉大さじ3をまぶす。
   玉ねぎは薄切り、しめじは石突きを切り落とし、小房に分ける。
   にんにくはみじん切り。

2. 2

   鍋にバターとにんにくを熱し、香りが立ったら、玉ねぎとしめじを炒める。
   玉ねぎがしんなりしたら残りの小麦粉を加えて炒める。

3. 3

   3にプルコギビーフを加えて炒める。

4. 4

   肉の色が変わったら、トマト缶と水を加える。
   沸騰したら、ウスターソースを加えて、塩、胡椒で味を調えて完成。