材料３つ★ヤーコンの塩バター煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヤーコン 1個
- バター 5ｇ
- 塩 小さじ1/3
作り方
- 1 ヤーコンは細切りにする。
-
2
鍋にヤーコンと水大さじ2と塩を入れて蓋をして強火にかける。
沸騰して勢いよく蒸気が上がってきたら中弱火にしてヤーコンがしんなりするまで火にかける。 -
3
余分な水分を捨て、強火で1分。
火からおろしてバターを入れて絡ませて完成。
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- カテゴリ
- ヤーコン
- 料理名
- ヤーコンの塩バター煮
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