ヤーコンとニンジンのきんぴら レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ヤーコンとニンジンを細切りし、ヤーコンは水に10分ほど浸します。
※ヤーコンは根菜なのでアクが出ます。 - 2 ヤーコンの水を切り、フライパンにごま油を入れて、中火にし、ヤーコンとニンジンを炒めます。
- 3 ニンジンがしんなりしてきたら、★の調味料を入れます。
- 4 お皿に盛り付けて、ゴマを入れて、完成★
関連情報
- 料理名
- ヤーコンきんぴら
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